Makanan Khas Kamboja Paling Enak dan Wajib Kamu Coba

Makanan Khas Kamboja Paling Enak dan Wajib Kamu Coba

Keunikan Kamboja ialah kuil kunonya. Selainnya kuil-kuil kuno yang cantik, makanan ciri khas dari Kamboja memiliki cita-rasa orisinal jaman dahulu. Kamu dapat temukan berbagai makanan dari daging sapi dan seafood di sini.

Kamu yang akui sukai kuliner, penting untuk coba makanan ciri khas negara ini. Ditanggung kamu akan suka coba makanan ciri khas dari Kamboja ini.

Apa makanan yang wajib kamu coba saat di Kamboja? Inilah daftarnya buat kamu.

1. Lok Lak

Makanan ini dibuat dari daging neapolipizzeria.com sapi yang sangat sedap dengan bumbu yang unik. Rahasia resep makanan ciri khas Kamboja ini ada di bumbu marinasinya. Saat sebelum diolah daging dimarinasi lebih dulu sepanjang tadi malam dengan kecap, lada, air lemon, dan berbagai ragam bumbu yang lain.

Karena proses marinasi ini rasa daging sangat unik dan sedap. Umumnya Lok Lak dihidangkan bersama sayur fresh dan nasi hangat.

2. Kampot Pepper Crabs

Makanan ciri khas Kamboja yang wajib kamu coba setelah itu Kampot Pepper Crabs. Bahan khusus makanan inia dalah kepiting fresh yang baru diamankan. Rasanya sangat renyah dipadankan bumbu pedas yang unik. Kamu yang liburan ke pantai di Kamboja wajib makan menu ini.

3. Nom Banh Chok

Menu makan pagi ciri khas Kamboja yang jangan kamu terlewat ialah Nom Banh Chok. Makanan ini dibuat dari mie beras yang sangat halus. Untuk menambahkan cita-rasa, mie ini dihidangkan bersama tauge, sauce ikan hijau, ketimun, sayur, dan sebagai keunikan ialah bunga pisang.

Rasa dari makanan ini sangat unik dan tidak dapat kamu dapatkan pada tempat lain. Kamu yang menyukai pedas bisa juga menambah bubuk cabai atau potongan cabai.

4. Lap Khmer

Makanan ciri khas Kamboja yang lain yang sedap ialah Lap Khmer. Menu ini dibuat dari daging sapi yang diiris-iris tipis-tipis lantas diolah bumbu ciri khas Kamboja. Saat sebelum diolah, daging akan dimarinasi lebih dulu sama air jeruk nipis.

Dibanding dengan Lok Lak, Lap Khmer ini memiliki cita-rasa lebih kuat dan pedas. Kamu dapat makan menu ini bersama nasi hangat untuk makan siang.

5. Samlor Machu Trey

Makanan halal ciri khas Kamboja yang jangan kamu terlewat ialah Samlor Machu Trey. Menu ini dibuat dari bahan khusus ikan. Samlor Machu Trey ini adalah sup ikan ciri khas Kamboja dengan cita-rasa fresh dan renyah.

Sebagai keunikan dari makanan ini ialah kuahnya yang asam manis renyah. Kamu dapat melahapnya di siang hari saat cuaca terik. Padankan dengan nasi hangat, ditanggung lidah kamu pasti termanjakan dengan rasanya ini.

6. Prahok Ktiss
Prahok Ktiss ini adalah salah satunya makanan ciri khas Kamboja dari Siem Reap. Makanan ini tidak dapat kamu makan sendiri karena berbentuk sauce yang dibuat dari pasta ikan yang difermentasikan. Bila di Indonesia makanan ini nyaris serupa dengan petis.

Umumnya orang Kamboja menjadikan sebagai pendamping konsumsi makanan lain seperti daging dan ikan.

Добавить комментарий